以前から気になっていた。。

ヤ○ザキの・・ ダブルソフトのような フワフワの食パン

ＨＢで焼いてみました。。

レシピは・・ ｍｉｘｉのコミュを参考に

早焼きコースで作るのも久しぶりでした。。

焼き上がりは、見た目が ずっしりとしたパンに (◎o◎)！

我が家のＨＢが、１．５斤用なので・・

それに慣れてしまったせいか

１斤って、こんなに 背の低いパンだったかしら

そんな心配をよそに・・ あら熱をとってから、パンを切ろうとしたら〜

すごい耳まで フワフワ〜　柔らかいです

朝になっても フワフワパン のままで感動しましたよん




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本家サイト にも チラッと書いていますが・・

我が家は、毎朝パンと決まっていて。。

食パンを買う他にも、菓子パンも大好きなので、以前は頻繁に買っていました。。

いつでも 焼きたての あつあつパンを食べたくて・・

数年前に。。

両親から 誕生日プレゼントとして ホームベーカリーをもらいました


我が家の、ホームベーカリーは・・

　　　　ZOJIRUSHI ・・ BB-GA15　です。。

食パンなら、１．５斤まで 焼くことができます☆


週に 平均 ２〜３回 使用していて・・

食パンだけでも、３パターン焼くことができ、

普通の食パン (具入り)
時間短縮の 早焼き食パン
ものすご〜く フワフワな ソフト食パンに分けて焼けるんです

その他・・ バターロールや、クロワッサンなどの、

生地作り専門のコースがついていたり・・

いちごや マーマレードの 手作りジャムも、簡単に出来ちゃいます

ピザの生地も もちろんのこと、

バターケーキや、チョコレートケーキも 簡単に焼けちゃうので、

パン作りの記録として、ブログにアップしていくことにしました〜 (￣∀￣*)ｲﾋｯ　　



さっそく。。昨日 焼いた食パンですが・・ 失敗しました

ｍｉｘｉのホームベーカリーコミュで・・

ダ○ルソフトのような食感のパン レシピが載っていて、

ＨＢにも ものすご〜く フワフワな ソフト食パンコースが付いているのに。。

それ以上に フ〜ワフワなパンが焼けるなら〜

っと言う事で、さっそくレシピ通り入れ 早焼きコースで、スイッチオン

※オリジナルのレシピなので、ここにはアップできずごめんなさい。。

　　ｍｉｘｉされている方は、そちらで検索して下さいね。。


ちなみに早焼きコースは、ほとんど使ったことがなかったので、

上手く焼けるか　ちょっと不安だったんですけど・・

たぶん・・ 失敗した原因は他にありそうです (´ｪ｀*)ﾈｰ 　　

焼き上がりです。。




ずっしり・・ もっちり・・ 背も低く・・ 重たいパンに・・

焼き上がり １２分前に見た時は、記事も真っ白で フカフカの状態。。

息子の塾へ送って行くのに、１２分も待てず・・

この状態で取り出すか　迷いに迷って結局取り出さないで出かけました。。

もしかして・・ ここで判断ミス？？？

もっと早く ＨＢから 出すべきだったのかもしれない

しかも粉は ・・ 『 ゴールデンヨット 』 ７ ： ３ 『 カメリヤ 』

すんごい調合だよねぇ (^_^; ｱﾊﾊ…

いつもは 『 ゴールデンヨット 』 だけで焼くんですけど・・

粉が足りなくて〜　　足りない分は 『 カメリヤ 』 を使ってみました。。

すっごい冒険だわ〜

『 はるゆたか 』 が良さそうなので。。

次回は小麦粉を替えて 挑戦してみたいと思います。。

無塩バター　　ショートニングにも変えてぇ☆




え〜と。。

見た目だけ、あれこれ書いてしまいましたが・・

食べた感想は・・ 生地が詰まった感じがあったりしたけど、

とっても美味しかったです　(*´▽｀)☆.。.:*・°


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